Энергоценность потребляемых продуктов и их влияние на метаболизм напрямую связано с накоплением жира в организме.
Наиболее действенным и безопасным способом похудения и улучшения самочувствия остается подсчет калорийности продуктов, употребляемых в пищу.
Подсчет калорий позволяет не отказываться от употребления определенных блюд, а сделать похудение более комфортным. Эта методика позволяет наладить здоровое питание без стресса для организма и отказаться от существенных ограничений, из-за которых чаще всего происходят «срывы».
Елена Афонина, главный внештатный специалист диетолог Министерства здравоохранения Челябинской области:
«Отслеживание калорийности нужно для того, чтобы понять, что вы едите и в каком количестве. На основании этого можно изменить рацион, добавить разнообразные, правильные, полноценные продукты, пересмотреть режим питания, и все это поможет снизить вес, улучшить здоровье, физическую форму».
Важно помнить, что необходимый суточный калораж рассчитывается индивидуально, исходя из возраста, роста, веса и двигательной активности человека.
Принцип подсчета калорий действительно очень эффективный способ снижения веса. Дефицит калорий работает, но чтобы его достичь, вовсе не обязательно превращать свою жизнь в бесконечное использование калькулятора. Если вы чувствуете, что такой метод вам не подходит, вы не худеете и погружаетесь в уныние, попробуйте что-то другое. Вместо подсчета калорий обратите внимание на качество своего рациона, попробуйте заменить богатые жиром продукты овощами и фруктами, отказаться от вредной еды, но иногда позволять себе что-то любимое в качестве исключения. Разнообразное здоровое питание – это уже не диета, а стиль жизни, которого можно придерживаться без стресса на протяжении длительного времени. И, конечно, оно отлично помогает контролировать вес.
